生鲜品业 - 『欧宝平台』__做世界领先的肉类服务商
欧宝平台_欧宝体育地址_欧宝娱乐官网在线入口
全产业链

2000年双汇率先从欧洲引进国内第一条冷鲜肉生产线,并且把冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营的模式引入中国;生猪屠宰及冷分割生产线,实现了生产过程中的全预冷、精细分割和规模化生产,与传统的屠宰加工相比,具有以下几个显著的特点:

一、建设规模大、设计标准高。 厂房设计,工艺布局,设备选型,统一按照欧盟和出口注册厂库标准投资建设,达到美国HACCP和安全食品的要求。

二、工艺先进,技术设备达到国际标准。 双汇引进了世界一流技术水平屠宰与冷分割生产线,采用两段冷却排酸、冷分割加工工艺,一头猪能分割200多个产品。

三、管理标准化、规范化。 双汇冷鲜肉采用的HACCP和ISO9001质量管理体系组织生产、进行质量管理和追溯制度。

四、检测系统完善,仪器设备先进。 投入了上千万元,引进了高效液相色谱仪、气相色谱仪、全自动微生物检测仪等国际一流的分析仪器,对生产实行全线控制,检测原料及成品中的微生物、激素、农残、兽残、重金属、等重要控制指标,尤其是对瘦肉精进行在线逐头检测。

五、实现计算机管理和自动化控制。 目前企业自主开发并建立了完善的“生猪屠宰加工和连锁经营信息管理系统”,通过这个系统,欧宝平台可以随时对生猪屠宰数量、质量、检验检疫情况进行全程监控,提高了信息传递效率,保证了产品的质量,实现了用信息化带动工业化。

六、双汇生产的冷鲜肉和现代化的屠宰加工基地的建设,代表了国内最先进的技术,引领了中国屠宰行业发展方向。

双汇屠宰加工基地规划:围绕哈尔滨开发东北、围绕上海开发京津塘地区、围绕江苏开发中部地区、围绕北京开发长江三角洲、围绕山西开发珠江三角洲、围绕天津开发西南六大发展战略。目前,双汇屠宰业在全国建有宝泉岭、哈尔滨、密山、德阳、南京、泰州、樟树、泉州、杭州、濮阳、济南、叶城、霍州、呼和浩特等19个现代化屠宰基地,年生猪屠宰能力2000多万头。

/images/1608616531651586.jpg /images/1608616532539159.jpg /images/1608616532795448.jpg



欧宝平台_欧宝体育地址_欧宝娱乐官网在线入口

0395-2622616 健康美味 就选双汇

关注双汇微博 关注双汇微信

Copyright@ Inc.All Rights Reserved 苏ICP备14549796号 苏公网安备84087669961154号

合作伙伴 :站长工具 - 欧宝平台_欧宝体育地址_欧宝娱乐官网在线入口